मुंबई में कपल ने शुरू की खेती, हाइड्रोपोनिक तकनीक से उगाते हैं कई तरह की सब्जियाँ

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आज अनेकों लोग खेती कर अपना भविष्य सुरक्षित कर रहे हैं। आमतौर पर कुछ लोगों का यही मानना होता है कि खेती से मुनाफा नहीं कमाया जा सकता लेकिन कुछ लोग आज इस बात को गलत साबित कर रहे हैं। आज अनेकों युवा बढ़िया नौकरियों को छोड़कर खेती में अपना करियर बना रहे हैं। आज हम आपको एक ऐसे ही कपल के बारे में बताने जा रहे हैं जो खेती कर अपना करियर बना रहे हैं। ये कपल ऑर्गेनिक खेती कर अनेकों लोगों के लिए मिसाल बन चुके हैं। अपने खेतों में ये कपल सब्जियाँ भी उगा रहे हैं। आइए जानते हैं इस कपल से जुड़ी कुछ खास बातें।

ऐसे आया खेती का आइडिया

आज हम आपको मुंबई के रहने वाले जोशुआ और सकीना के बारे में बताने जा रहे हैं। आज ये कपल ऑर्गेनिक खेती कर अनेकों लोगों को प्रेरित कर रहे हैं। दरअसल 2017 में ये कपल पुडुचेरी गए थे वहाँ दोनों की मुलाक़ात इंग्लैंड के कृष्णा मकेंजी से हुई जो प्रकृति से जुड़े हुए थे और खेती करते थे। इन्हीं से दोनों काफी प्रेरित हुए और दोनों नें खेती करने का फैसला ले लिया। मुंबई आकर दोनों ने खेती के लिए प्लान करना शुरू कर दिया।

कपल के फार्म में हैं 2500 से अधिक पौधे

इसके बाद इस कपल ने हर्बीवोर फार्म्स के नाम से फार्म शुरू किया। बता दें कि इस फार्म में ये कपल हाइड्रोपोनिक तकनीक से खेती करते हैं। बता दें कि ये फार्म मुंबई का पहला हाइपरलोकल फार्म है। आज इस फार्म में 2500 से अधिक पौधे हैं जिनसे सब्जियाँ उगाई जा रही हैं। ये खेती कपल ऑर्गेनिक तरीके से करता है। कपल के इस सराहनीय कार्य की हर कोई तारीफ कर रहा है। इस फार्म से अनेकों लोगों को ताज़ी सब्जियाँ मिल रही हैं।

बिना कीटनाशक के करते हैं खेती

रिपोर्ट्स के मुताबिक ये कपल खेती के लिए किसी भी तरह के कीटनाशक का प्रयोग नहीं करते। हाइड्रोपोनिक तकनीक में 80% जल को भी बचाया जा सकता है इसलिए इस कपल ने इस विधि को चुना। इस विधि में फसलों का पांच फीसदी ज्यादा उत्पादन किया जा सकता है। आज अनेकों लोग इस कपल से ताज़ी सब्जियाँ खरीद रहे हैं। बिज़नस के तौर पर कपल ने हर महीने का 1500 रूपये का सब्स्क्रिप्शन तैयार किया है। जिसमें हर हफ्ते एक बॉक्स में सब्जी घरों पर डिलीवर कर दी जाती है।

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